T/COCIA 11-2020 口腔清潔護(hù)理產(chǎn)品用香精

范圍
本文件規(guī)定了口腔清潔護(hù)理產(chǎn)品用香精的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本文件適用于口腔清潔護(hù)理產(chǎn)品用香精，包含但不限用于牙膏、口腔清潔護(hù)理液、牙粉、啫喱、牙貼、口腔噴霧、牙線、牙刷、假牙清潔劑、假牙穩(wěn)固劑、牙齒清潔片等產(chǎn)品，可以是液體和拌和型固體(粉末)等形態(tài)。

術(shù)語(yǔ)和定義
GB/T 21171 界定的及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
口腔清潔護(hù)理產(chǎn)品用香精  flavor for oralcare and cleansing products
專(zhuān)門(mén)用于口腔清潔護(hù)理產(chǎn)品加香的食用香精，由香料和(或)香精輔料按一定配方調(diào)制而成的混合物。
試樣  test sample
從所抽取的樣品中取出供檢驗(yàn)用的樣品。
[來(lái)源：GB/T 22731-2017，3.3]
對(duì)照品  reference sample
經(jīng)過(guò)技術(shù)部門(mén)會(huì)同有關(guān)部門(mén)/人員對(duì)樣品進(jìn)行檢定和評(píng)香，確定為檢驗(yàn)用的特定物質(zhì)。
[來(lái)源：GB/T 22731-2017，3.2]
液體香精  liquid fragrance compound and flavorings
以液體形態(tài)出現(xiàn)的各類(lèi)香精。
[來(lái)源：GB/T 21171-2018，4.5]
拌和型固體(粉末)香精  blended solid fragrance compound and flavorings
香氣和(或)香味成分與固體(含粉末)載體拌和在一起的香精。
[來(lái)源：GB 30616-2020，2.9]

技術(shù)要求
原料要求
口腔清潔護(hù)理產(chǎn)品用香精中使用的香料應(yīng)符合 GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 的規(guī)定，或者美國(guó)食品香料和萃取物制造者協(xié)會(huì) FEMA 已經(jīng)評(píng)估安全的香料清單； 輔料應(yīng)符合 GB 30616《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香精》中允許使用的輔料規(guī)定。不在以上目錄中的原材料，按照相關(guān)法規(guī)規(guī)定完成備案或注冊(cè)后允許使用。
為防止口腔周?chē)つw出現(xiàn)致敏性安全風(fēng)險(xiǎn)，口腔清潔護(hù)理產(chǎn)品用香精中使用的香料同時(shí)應(yīng)符合 GB/T 22731《日用香精》中限用的香料以及最高使用量，并參考國(guó)際日用香料香精協(xié)會(huì) IFRA 標(biāo)準(zhǔn)里定量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中建立的口腔護(hù)理產(chǎn)品的接觸限值。
口腔清潔護(hù)理產(chǎn)品用香精中使用的原料，也應(yīng)符合 GB 22115《牙膏用原料規(guī)范》的規(guī)定。
感官要求
感官要求應(yīng)符合(表1)的規(guī)定。


理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合(表2)的規(guī)定。


微生物指標(biāo)
微生物指標(biāo)應(yīng)符合(表3)的規(guī)定。


試驗(yàn)方法
相對(duì)密度的測(cè)定
按 GB/T 11540 的規(guī)定執(zhí)行。
GB/T 11540-2008 香料 相對(duì)密度的測(cè)定
折光指數(shù)的測(cè)定
按 GB/T 14454.4 的規(guī)定執(zhí)行。
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測(cè)定
水分的測(cè)定
按 GB 5009.3 的規(guī)定執(zhí)行。
GB 5009.3-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定


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