GB/T 37542-2019 反式大茴香腦

范圍
本標附規(guī)定了反式大茴香腦的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于對八角茴香油為原料，通過分餾法制得的反式大茴香腦的質量進行分析評價。

產品化學名稱、CAS號、分子式、結構式和相對分子質量
化學名稱: 反式對丙烯基苯甲醚。
CAS號: 4180-23-8。
分子式: C₁₀H₁₂O。
結構式:

相對分子質量: 148.21。

要求
色狀: 白色至淺黃色凝固體或無色至淺黃色液體。
香氣: 具有八角茴香樣香氣。
相對密度(25°C/25°C): 0.983~0.988。
折光指數(25°C): 1.5570~1.5620。
溶解度(25°C): 1mL或1g試樣全溶于3mL 90%(體積分數)乙醇中。
含量(GC): ≥99.0%。

試驗方法
相對密度的測定
按 GB/T 11540 的規(guī)定。
GB/T 11540-2008 香料 相對密度的測定
折光指數的測定
按 GB/T 14454.4 的規(guī)定。
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數的測定


京都電子KEM 數字式密度儀 DA-640
京都電子KEM 全自動折光儀 RA-600